Eifel Dust

Eifel Dust - Grillrub - typische Eifler Wildkräuter treffen auf den Klassiker unter den Grillrubs. Aus "Magic Dust" wird "Eifel-Dust".

Wer gerne grillt, hat sich sicher schon einmal einen " Magic Dust"-Rub zusammengemischt, die Zutaten dafür sind ja kein Geheimnis. Die Mischung von Kraut & Korn ist wie immer etwas Besonderes und neben den Eifler Wildkräutern verleiht der dunkle Muskovadozucker von Mauritius mit einer zarten Toffee- und Malznote dem Rub den kleinen aber feinen Extra-Kick.

Zutaten : Paprika edelsüß, naturreines Steinsalz, Muskovado-Zucker dunkel, Knoblauch, Bärlauch, Gelbsenf, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Brennesselsamen, Gundermann

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