Kapuzinerblüte-Pesto

Kapuzinerblütenpesto - die Blüten der Kapuzinerkresse verleihen diesem Pesto von Vieux Sinzig eine schöne Farbe und einen fein-würzigen Geschmack.

Zwar gilt die Eifel bis heute als "Kartoffelregion", aber natürlich gibt es hier auch alle Arten von Pasta und dazu gehört natürlich ein gutes Pesto. Wir empfehlen dieses Wildkräuterpesto ganz besonders zu den leckeren Nudeln von Pastanita, welche Sie in unserer Rubrik "Nudeln" finden.

Verwendungstipp: natürlich zu Pasta, aber auch zum Verfeinern von Suppen oder als Snack auf Croûtons.

Zutaten: Sonnenblumenöl, Paprikakernöl, Kapuzinerkresse, Parmesan, Mandeln, Meersalz, Pfeffer

Hersteller: Gourmet-Manufaktur Vieux Sinzig, Kölner Str. 6, 53489 Sinzig

Lieferzeit: 2-5 Werktage (innerhalb Deutschlands); 3-10 Werktage (europäisches Ausland)