Wildschwein-Paté mit Wacholderbeeren
Eine ganz besondere Spezialität vom Wildschwein aus Ardenner Jagd.
Zutaten:
Wildschweinfleisch 52 %, Schweinefleisch, Eier, Zwiebel/ Schalotten, Zucker, Nitritpökelsalz, Speisestärke, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Wildkräuter, Wacholder, Salbei, Lorbeer, Oregano, Thymian, Nelken
Nährwerte je 100 g: | |
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Energie: | 607 kJ / 144 kcal |
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren |
6,89 g 2,56 g |
Kohlenhydrate:
davon Zucker: |
5,09 g 0,96 g |
Eiweiß | 15,6 g |
Salz: |
2,64 g |
Lieferzeit: 2-5 Werktage (innerhalb Deutschlands); 3-10 Werktage (europäisches Ausland)
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